Фиточай Джиаогулан. Гиностемма пятилистная. Южный женьшень.

От проекта "Tropical life - Целебные Экзоты" Пакет 50 грамм. Цена 500 руб. Заказы от 2000 руб. Джиаогулан дословно, растение, дарующее бессмертие. Другое название чая Джиаогулан «Южный Женьшень». Гиностемма, или «китайская трава» (Jiaogulan) растет в южном Китае. Гиностемма с древнейших времен использовалась как пищевое и позже лечебное средство. Как лекарственное гиностемма известна с 200 гг. до н.э. В традиционной китайской медицине гиностемма пятилистная считается растением, напитки из листьев которого замедляют старение человеческого организма. Особый вид китайского зеленого чая, также называемый «Трава бессмертия». Он является природным адаптогеном и энергетическим тоником. Она содержит в себе 84 вида сапонинов, которые являются уникальными адаптогенами, а это в три раза больше активных веществ, чем содержит женьшень, поэтому китайцы описывают Jiaogulan «как женьшень, только лучше». Сапонины одна из самых многочисленных и разнообразных групп биологически активных соединений. Они выполняют целый ряд экологических функций, включая защиту растений от болезней и травоядных животных и, возможно, в качестве аллелопатических агентов в конкурентных взаимодействиях между растениями. Гиностемма, согласно традиционной китайской медицине, укрепляет защитные силы организма, стабилизирует метаболизм, помогает поддерживать баланс липидов крови и гармонизирует все функции тела. Рассасывает воспаления, выводит яд, утоляет кашель и растворяет мокроту. Химический состав и лечебные свойства гиностеммы пятилистной: Растение содержит множество аминокислот, витаминов и минералов (включая кальций, железо, магний, фосфор, калий, селен и цинк), необходимых человеческому организму. Чай из листьев гиностеммы содержит селен элемент молодости. Листья и молодые побеги растения имеют сладковатый вкус. Из листьев и молодых побегов в свежем виде готовят чай, салаты, добавляют в первые и вторые блюда. Из листьев готовят настои, спиртовые экстракты, таблетки, порошки. Гиностемма при использовании в несколько раз повышает выносливость организма, что делает это растение незаменимым для спортсменов и специалистов, работающих с высокими физическими нагрузками. Растение хороший заменитель сахара, что обосновывает его использование диабетиками. Растения повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, лечат мочеполовые заболевания, ЖКТ, улучшают работу памяти и другие системы. В отличие от женьшеня гиностемма пятилистная не вызывает перевозбуждения. Наоборот, при систематическом приеме чаев она успокаивает нервную систему. Особенности приготовления чайного напитка из гиностеммы: Листья гиностеммы не надо ополаскивать горячей водой, так как при этом теряется большое количество сапонинов, которые растворяются при +80°С. На стакан кипятка (250 г) используют 2-3 чайные ложки свежих листьев или 1-2 сухих. Заваривается чай 5 минут, и он готов к использованию. Вкусовой и лечебный эффект первой чашки самый высокий. Можно использовать до 6 завариваний. Чайный напиток не хранится.